餐厅的创始人是一个土生土长的湖南伢子,
生于湘,长于湘,
回忆里总是萦绕不去家乡街道中市井烟火的味道,
骨子里也倔强的想要将湘菜中
贴近人间烟火气息的湖湘市井文化发扬光大。
搭配淳朴的乡民形象提升消费者好感度。
无论是风土人情还是产品味道,
都为食客呈现出一种长沙的市井热闹气
和一道道接地气的口味。
设计中大量采用湖南本土
麻石、麻布、湘西竹编等元素,
来自湖南本地瓦匠、泥匠老师傅将
洞庭春茶馆、爱晚亭、湘江大码头、岳麓书院等
街道及建筑在室内一一还原。
灯光上通过3000K色温的点光源和线性辅助光环境
营造一种怀旧的熟悉感,
带有与当地完全不同的湖湘民间
烟火气息的生活方式与精神。
来源:湖南设计网